Тазалығы 99% моносодий глутаматы

1.Тазалығы 99% моносодий глутаматының өнімін енгізу {608209}

Моносодий глутаматы - дәмдеуіштердің бір түрі, негізгі ингредиент - натрий глутаматы. MSG-тің негізгі қызметі - тағамның умами дәмін арттыру. Ол көбінесе қытай асханасында қолданылады және оны сорпалар мен тұздықтар үшін де қолдануға болады.

Біз глютамин қышқылын өндіру үшін сахарид немесе крахмал шикізатын пайдаланамыз, содан кейін изоэлектрлік нүктелі кристалды тұндыру, ион алмасу немесе мырыш тұзын тазарту арқылы глутамин қышқылын бөліп аламыз, содан кейін түссіздену, темірсіздендіру, тазарту және басқа процестер арқылы глутамин қышқылын жасаймыз. Натрий кристалдары.

2.Жарнама   {6595249066}

Моносодий глутаматы (MSG) тағамның дәмін жақсарту қабілетімен танымал. Оның тікелей тағамдық құндылығы болмаса да, оны пайдалану адамның тәбетін ашатын және ағзаның тағамды қорыту қабілетін арттыратын қанағаттанарлық және дәмді дәмге әкелуі мүмкін.

Сонымен қатар, MSG оның негізгі құрамдас бөлігі, натрий глутаматына жататын денсаулыққа бірнеше әлеуетті пайдасы бар деп ұсынылған. Бұл амин қышқылының созылмалы гепатит, бауыр комасы, неврастения, эпилепсия және асқазан қышқылының тапшылығы сияқты жағдайларға емдік әсері бар екені дәлелденді.

MSG бірегей қасиеттерінің бірі тағам дайындау кезінде жоғалған дәмді қалпына келтіру қабілеті болып табылады. Бұл оны көптеген тағамдардың, әсіресе ұзақ уақыт пісірілетін және уақыт өте табиғи дәмін жоғалтуы мүмкін тағамдардың маңызды ингредиентіне айналдырады.

Жалпы алғанда, MSG тағамның дәмі мен хош иісін жақсарту үшін ондаған жылдар бойы қолданылған әмбебап ингредиент болып табылады. Оның денсаулыққа әлеуетті пайдасы мен тағамды тартымды ету қабілеті оны аспаздар мен үй аспаздары үшін маңызды ингредиент етеді.

3. Техникалық сипаттамалар мен стандарттар {313614069} {31364069} 9101} 99% тазалығы бар натрий глутаматы