Төмен калориялы органикалық эритритол

Эритрит - тағамдық қоспа ретінде жиі қолданылатын табиғи қант спирті. Ол глюкозадан Moniliella pollinis ашытқысымен ашыту процесі арқылы алынады. Дәстүрлі ас қантынан 60-70% тәтті дәмі бар эритритол қантқа танымал төмен калориялы балама болды. Бұл дерлік калориясыз, қандағы қант деңгейін бұзбайды және тістің бұзылуына ықпал етпейді. Сонымен қатар, эритритол ішінара ағзаға сіңеді және несеппен және нәжіспен шығарылады.

Сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін Эритритол Америка Құрама Штаттарынан да, Еуропалық Одақтан да органикалық тағам сертификатын алды, бұл оның жоғары сапалы, органикалық тағам өнімдерінің қатаң стандарттарына сәйкес келетінін немесе асып түсетінін көрсетеді.

2.Жарнама   {6592066} {6591960} {65909101} {6591960} анттар 4909101}

Эритрит - нөл калориядан тұратын табиғи тәттілендіргіш, бұл оның калория мөлшерін қадағалайтындар үшін қантты тамаша алмастырғыш етеді. Салыстыру үшін, ксилит - бұл калориялық тәттілендіргіш.  

Төзімділікке келетін болсақ, эритритол әдетте ксилит пен басқа қант спирттеріне қарағанда төзімдірек болып саналады. Барлық қант спирттері диарея сияқты ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін болса да, эритритол адам ағзасына ең төзімді болып табылады.

Оның үстіне эритритолдың орташа гликемиялық индексі мен инсулин индексі ксилитке қарағанда төмен. Бұл эритритолдың қандағы қант деңгейіне жұмсақ әсер ететінін және қант диабетімен ауыратындар немесе қантты тұтынуды барынша азайтқысы келетіндер үшін жақсы нұсқа екенін білдіреді. Сонымен қатар, эритритол жалпы денсаулыққа пайдалы әсер ететін антиоксиданттық қасиеттерге ие.

3. Техникалық сипаттамалар мен стандарттар {313614069} {31364069} 9101} төмен калориялы органикалық эритритол